Vinařství Jiří Šilinek - Přívlastková vína - Dárkové balení - Jakostní vína - Perlivé víno - Keramické lahve

692 01 Pavlov 192, tel./fax: 519 515 395, mobil: 602 790 784, e-mail: silinek@nakupujeme.cz, web: www.silinek.nakupujeme.cz

Vinařství Jiří Šilinek

VINAŘSTVÍ ŠILINEK JIŘÍ  - PAVLOV, JIŽNÍ MORAVA

 O naší firmě 

Naše firma působí ve vinařské obci PAVLOV od roku 1991, ale vína se u nás vyrábějí již několik generací. Začínali jsme jako rodinný podnik v malém sklepě a nyní jsme firma střední velikosti. Obhospodařujeme kolem 8 hektarů vinic, které jsou ve vybraných viničních tratích na pálavských svazích.
Hrozny z našich vinic zpracováváme ve „zpracovatelském sklepě“ velmi reduktivní metodou. Po vykvašení a vyškolení převážíme vína do „ležáckého sklepa“, ve kterém vína leží podle typu vína, kolem dvou let. Po tomto procesu se nalahvují na moderní lahvovací lince a jsou uloženy do „skladovacího sklepa“, kde získávají svou lahvovou zralost po dobu asi jednoho roku. Poté se lahve adjustují a jdou na trh.

Snažíme se vína vyráběná v naší firmě poskytovat v maximální kvalitě, která lze v našich zeměpisných a půdních podmínkách vyrobit. Dosahujeme toho pomocí moderní metody a technologie výroby vín a proto naše vína oplývají velkou aromatickou ovocností, která přináší konzumentům ohromné a nezapomenutelné zážitky. Některá vína se v poslední době snažíme rozvinout metodou „batonnage“ a „barrique“. Tato vína získávají sice těžší, ale o to širší paletu buketů. V chuti získávají tato vína na širokosti. V posledních několika letech jsme naši řadu výrobků úspěšně rozšířily o vína vyráběná specielní metodou a to vína ledová a slámová sloužící jako lahodný aperitiv pro zvláštní okamžiky.







Změna filozofie, kterou jsme realizovali, nám přinesla vína, která stojí za Vaši pozornost.


  
S pozdravem
Jiří Šilinek

 

Videoprezentace Vinařství Šilinek - naše firemní filosofie

 

 Vinařství Šilinek - Pálava, země vína

  

Provozováno CMS / Eshop (c)2014 Czechproduct.cz s.r.o. | podpora | mapa webu
E-SHOP
Doporucujeme: Hotel Park Ostružná -  Ubytování Lipová Lázně -  Výherní automaty -  Lisování plastických hmot -  Garážová vrata -  optikakrnak.ustecko.com -  Elektromontáže -  dámská trička,Kojenecké zboží,Plastové stavebnice, modely aut